Zyliss Y -skalaren skalar lätt ner grönsaker och frukt med en kombination av ett hårt stålblad som är utformat för att hålla sig skarpt och ett ergonomiskt utformat handtag. Y -skalaren har också ett praktiskt verktyg för borttagning av ögon för fläckar och kan användas i olika frukter och grönsaker. Det svängbara bladet rör sig över produktens konturer och tar enkelt bort skalet samtidigt som avfall minimeras.